发现一道特酸爽的美食,分享给大家。
海参1只熟牛肚1小块,蒜苗3根葱1根,生姜1片生抽1勺,胡椒粉1勺鸡精半勺,食盐1勺香油1勺,醋1勺小米椒1个
做法分解1:牛肚切丝,蒜苗切小段,海参切片,葱切圈,姜切丝备用。
做法分解2:锅中油热放入葱姜小米椒炒香。
做法分解3:下入海参翻炒。
做法分解4:倒入肚丝继续翻炒。
做法分解5:倒入适量的水烧开。
做法分解6:加入一勺盐,根据个人口味,倒入适量的生抽和醋,胡椒粉,再倒入蒜苗。
做法分解7:加入水淀粉,一勺鸡精,烧开后关火,滴入适量香油,即可出锅。
如果不喜欢吃辣,可以不放小米椒。来自美满的生活的作品。