首页
菜谱
食材
菜单

苦瓜炒鸡蛋

这几天有点上火了,吃个苦瓜吃的苦中苦,方为人上人。

做苦瓜炒鸡蛋需要什么材料

苦瓜1根,鸡蛋4个,鸡精1勺,盐一点点,蚝油1勺,白糖2勺

苦瓜炒鸡蛋怎么做好吃又简单

做正宗苦瓜炒鸡蛋的图片步骤1

做法分解1:苦瓜洗洗从中间劈开,扣掉瓤。

做正宗苦瓜炒鸡蛋的图片步骤2

做法分解2:切成小块。

做正宗苦瓜炒鸡蛋的图片步骤3

做法分解3:用水抄一下,不然太苦了,太苦了,太苦了。

做正宗苦瓜炒鸡蛋的图片步骤4

做法分解4:抄好后控干水分,在打4个鸡蛋。

做正宗苦瓜炒鸡蛋的图片步骤5

做法分解5:放点淀粉。

做正宗苦瓜炒鸡蛋的图片步骤6

做法分解6:炒鸡蛋

做正宗苦瓜炒鸡蛋的图片步骤7

做法分解7:切点葱蒜小米辣,爆香。忘记拍配菜这一步了

做正宗苦瓜炒鸡蛋的图片步骤8

做法分解8:翻炒后

做正宗苦瓜炒鸡蛋的图片步骤9

做法分解9:放入鸡蛋。

做正宗苦瓜炒鸡蛋的图片步骤10

做法分解10:放点盐,白糖,和蚝油。出锅时在淋点香油。

做正宗苦瓜炒鸡蛋的图片步骤11

做法分解11:哎呀,炒大劲了,哈哈。翻炒一会就能出锅了。我这个劲大了。

苦瓜炒鸡蛋的做法窍门

来自风月难扯,的作品。

你可能喜欢的