香辣蛋柿焖菜花

【5-322】这是一个今天受到亿点点惊吓折腾不动了有啥吃啥的故事……加勺卤汤焖出来贼香-----2021.05.10

做香辣蛋柿焖菜花需要什么材料

西红柿一个，鸡蛋一个，鹌鹑蛋可选，菜花半个，生抽可换，油一点点

香辣蛋柿焖菜花怎么做好吃又简单

做法分解1：锅烧热看情况刷油，磕个蛋进去炒成自己喜欢的块块，关火挪出去加水扔茄块

做法分解2：盖上盖子中火焖它一两分钟，开盖随手碾碎些倒上提前收拾干净统一好队形的花菜们

做法分解3：随便翻两下加点儿自己喜欢的调味料，酱油蚝油盐或者昨天菜谱【香辣卤肉焖菜花】那个香辣卤菜汤都可以

做法分解4：看情况补水盖上盖，中小火把菜焖到自己喜欢的熟度，开盖倒上之前备好的蛋块块

做法分解5：大概拌匀揪朵花尝尝小心烫，看情况补料调味道，咸淡啥的都合适了扔上几粒鹌鹑蛋

做法分解6：用菜埋起来盖上盖关火稍微焖一焖再开盖找盘往外挪，这样子卤蛋吃起来就不凉啦

做法分解7：从左到右依次是:完整带皮/认真去皮/带皮敲碎泡卤汤里冷藏了十几个小时的原味/香辣/微辣微咸鹌鹑蛋

做法分解8：走了哟，明天见~

香辣蛋柿焖菜花的做法窍门

来自sure汪的作品。