母亲节的指定菜式
牛肉适量,彩椒2个,大葱适量,姜适量,蒜适量,黑椒汁适量

做法分解1:今天买的是黄牛肉,洗净先切块

做法分解2:再切合适大小的粒

做法分解3:泡出血水,多换几次水

做法分解4:红、黄彩椒切小块

做法分解5:配料备齐,大葱、蒜、姜丝

做法分解6:沥干水

做法分解7:一勺蚝油

做法分解8:白糖增加鲜味

做法分解9:酱油

做法分解10:一勺生粉

做法分解11:来点油

做法分解12:黑椒汁跟黑胡椒粉

做法分解13:拌匀腌制半小时入味

做法分解14:起锅,两小块黄油融化,牛肉跟黄油是绝配啊

做法分解15:配料放黄油爆香

做法分解16:倒入牛肉,快速翻炒

做法分解17:牛肉变色就关火先装盘,别炒老了

做法分解18:原锅炒一下彩椒

做法分解19:加一点点盐

做法分解20:爆料稍微炒一下,就倒入刚才的牛肉,一起翻炒

做法分解21
起锅装盘
做法分解22
牛肉粒多汁鲜嫩,非常适合下饭来自蓝净fwry的作品。