糯米粉烤箱版｜蔓越莓麻薯酸酸甜甜，软软糯糯

做糯米粉烤箱版｜蔓越莓麻薯酸酸甜甜，软软糯糯需要什么材料

牛奶100克，玉米油20克，白砂糖20克，糯米粉130克，鸡蛋1个（一般用不完），蔓越莓干20克

糯米粉烤箱版｜蔓越莓麻薯酸酸甜甜，软软糯糯怎么做好吃又简单

做法分解1：注意倒三角状态

做法分解2：注意倒三角状态

做法分解3：我用长帝风炉烤箱烤了18min，大家根据自家烤箱脾气，观察上色情况自行增减时间

做法分解4：完成?

做法分解5：喜欢厚的可以挤成圆形或者挤厚点

糯米粉烤箱版｜蔓越莓麻薯酸酸甜甜，软软糯糯的做法窍门

-我用的是三象牌的糯米粉不同的糯米粉吸水性可能会有所不同如果太干就多加点牛奶或者鸡蛋，太湿可以适量少加点牛奶或者多加点糯米粉??-调成倒三角状态是能让面糊不要太干或太稀，烤出来会变得变得稍微平整圆滑一些（如果是做出圆形，是使麻薯变圆滚滚的必要条件）鸡蛋液少量多次加入，每次一点点加，搅拌均匀再加下一次，一般鸡蛋液用不完（如果不小心调太稀，可以再加入适量糯米粉）-根据自家烤箱脾气，观察上色情况自行增减时间-刚出炉热腾腾的时候，麻薯是外脆内软放凉后是内外都软，糯叽叽的带有嚼劲-最好当天尽快吃完，口感最佳量不多很快就能吃完的啦！来自星星的榴莲Bling的作品。