薄荷金汤蒜蓉小龙虾

超好吃的小龙虾尾又来了！

做薄荷金汤蒜蓉小龙虾需要什么材料

小龙虾尾600克，薄荷叶适量，姜1片，料酒1汤匙，盐1小勺，金汤蒜蓉小龙虾酱80克

薄荷金汤蒜蓉小龙虾怎么做好吃又简单

做法分解1：一盆清水，加1小勺盐，1汤匙料酒，几片薄荷叶，把小龙虾尾泡进去2小时去腥。

做法分解2：这步很重要！小火把锅烧热，用姜片擦拭锅底。

做法分解3：一点点油，80克蒜蓉金汤小龙虾酱，把小龙虾尾翻炒一下。

做法分解4：倒入刚好好可以没过食材的水，收半干时扔薄荷叶进去，收干出锅。

做法分解5：鲜亮又鲜美。

做法分解6：成品图

薄荷金汤蒜蓉小龙虾的做法窍门

冰冻的小龙虾尾容易又柴又腥，一定要做好去腥步骤。来自小熊熊的日食记的作品。