红烧土豆牛肉

第一次开始记录我家胖做的好吃的，每一道美味都值得更多人享受到！也方便自己以后照着练习吖?????

做红烧土豆牛肉需要什么材料

牛肉250g，小土豆5个，生姜3片，大蒜三瓣，糖适量，老抽适量，料酒适量，香醋适量，盐适量，香辣孜然调味粉20g

红烧土豆牛肉怎么做好吃又简单

做法分解1：油热后，加入姜片3片、老冰糖3小块

做法分解2：加入牛肉块翻炒(之前用热水焯过水的)

做法分解3：倒入适量老抽上色

做法分解4：倒入适量料酒

做法分解5：倒入适量香醋

做法分解6：倒入土豆块(用水泡过，去除一部分淀粉)，翻炒

做法分解7：加水，盖上锅盖，"咕嘟"一会儿，大概20分钟

做法分解8：加入适量盐

做法分解9：加入适量调料(可不加，因为刚好有就加了哈哈)

做法分解10：加入一小袋香辣孜然调味粉(约20g)(可以让成品有香喷喷的烧烤味儿~)

做法分解11：盖上锅盖，焖一会儿后出锅，美味的红烧土豆牛肉就好啦！

红烧土豆牛肉的做法窍门

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