熟花生碎150克,仙貝5小包,玉米糖漿50克,细砂糖30克,淡奶油30克,黄油30克,椰子油15克
做法分解1:仙贝掰小块备用
做法分解2:玉米糖浆、細砂糖、淡奶油、黃油、椰子油放入奶锅中,开中火慢慢搅拌熬煮糖浆
做法分解3:熬到有细密的小泡泡后即可关火
做法分解4:关火后放入花生碎和仙貝,迅速的翻拌均勻
做法分解5:戴上手套趁热把做好的花生仙贝放入糯米船中,依次放好所有的餡料
做法分解6:放入預热好的烤箱中层,上下火150度烤20分钟左右(时间和温度根据自己烤箱灵活调整)
做法分解7:烤好后取出放涼,即可裝袋密封保存
来自苏大西的作品。