【5-320】这是一个高碳低脂老存稿吃完不会想睡觉的故事……来自精制碳水摄入过多困得眼睛都睁不开了客户端-----2021.05.08
土豆一个,胡萝卜小半根,卷心菜两三片,黑麦全麦粉少点,面粉多点,黑胡椒可换,盐适量,葱可选,油可选
做法分解1:根据自己饭量选土豆,去皮收拾干净直接擦到一大碗里就行
做法分解2:再加上一小堆椒丝或者胡萝卜丝提提味/配配色,顺手拧上些海盐黑胡椒
做法分解3:大概抖搂匀,切上两三片卷心菜叶叶,再拧两圈胡椒盐
做法分解4:温柔拌匀搁旁边腌一腌,瞅着菜们明显变软出水了再往里加面粉
做法分解5:先给菜丝们挂层全麦粉,再看情况补水补白面温柔搅和到丝们挺团结碗底不存糊的程度
做法分解6:这里大概是半斤菜丝加了一两多干粉一点点水的样子,拿不准量就少量多次慢慢来,完事儿切上把小葱花
做法分解7:随便搅和两下挪到稍微一热刷了点儿油的平底锅/电饼铛里,按着自己喜欢的大小和厚度随便整
做法分解8:中小火把饼烙熟煎上色就好了,摊薄一点儿容易熟而且口感也要好一些,口重的胖又可能得自己配碟小蘸料
做法分解9:走了哟,明天见~
来自sure汪的作品。