大甜大酸的宫保汁,让你一学就会!
鲜虾300克,熟花生米50克,姜3片,料酒10克,醋3克,糖3克,葱段10克,郫县豆瓣酱30克,辣椒干2根,鲜红辣椒2根,蒜2小瓣,花生油适量
做法分解1:调料汁
做法分解2:虾开背
做法分解3:加盐洗净
做法分解4:蘸干水分
做法分解5:腌制
做法分解6:挂浆
做法分解7:再加一层干淀粉
做法分解8:下锅炸
做法分解9:熬汁
做法分解10:下虾球
做法分解11:放花生米
做法分解12:放红油
做法分解13:出锅~
来自老饭骨的作品。
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