豆腐一块半,葱两根,蛋2个,味达美特级生抽15ml,味达美蚝油15ml,盐适量,白糖适量,鸡精适量
做法分解1:准备食材、调料
做法分解2:豆腐切块、葱切碎、鸡蛋打散
做法分解3:豆腐均匀裹上鸡蛋液
做法分解4:两勺油烧热煎豆腐
做法分解5:煎到两面金黄
做法分解6:加一小碗水烧开
做法分解7:加入蚝油
做法分解8:加入生抽、适量白糖,盖锅烧
做法分解9:收汁撒鸡精拌均装盘
做法分解10:撒上葱花,美味下饭的烧豆腐就做好了,特别下饭
来自NUO麻麻-青青的作品。
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