无水薄荷蒜蓉焗虾

薄荷蒜蓉焗虾，清香鲜甜，做法简单好吃到爆！

做无水薄荷蒜蓉焗虾需要什么材料

大虾13只，蒜头6瓣，葱2根，姜8片，薄荷叶适量，盐1小勺，料酒2勺，黄油10克

无水薄荷蒜蓉焗虾怎么做好吃又简单

做法分解1：备好所需食材。

做法分解2：先将大虾剪去虾头虾须，背部剪开挑出下线，清洗干净后备用。

做法分解3：加葱姜和料酒腌制半小时。

做法分解4：大蒜和薄荷叶清洗干净后分别切成末。

做法分解5：锅烧热后放入黄油。

做法分解6：黄油融化后，将葱姜挑出，用筷子把大虾一个个夹进锅里，不要有水滴进去。

做法分解7：撒上蒜末和薄荷，面上再均匀的撒上一小勺盐。

做法分解8：盖上盖子，中小火焗3分钟即可。

做法分解9：焗好后用筷子搅拌一下，使大虾更好的入味。等锅底水份稍微收干就可以关火了。

做法分解10：出锅装盘，放上薄荷叶装饰。蒜香加薄荷香会带给你惊艳的味道哦！

做法分解11：成品展示

无水薄荷蒜蓉焗虾的做法窍门

没有黄油可用植物油代替，但口感会打折扣。来自琳哒琳哒的作品。