法式蒜香小面包

自从装备升级之后，开始入坑解锁更多好吃的，恨不得把街上吃到过的所有面包都做一遍。这道法式蒜香小面包，松软鲜香，好吃！

做法式蒜香小面包需要什么材料

面包粉（高筋粉）250克，鸡蛋一个，牛奶100克，酵母3克，盐2克，黄油25克，糖30克，蒜蓉酱适量，黄油30克，蒜泥15克，葱花5克

法式蒜香小面包怎么做好吃又简单

做法分解1：将蒜剁成蒜泥，葱切成葱花。

做法分解2：加入黄油，混合均匀，备用。

做法分解3：面团部分，加入高筋面粉，糖，酵母，热好的牛奶，放到和面机混合到面团光滑。

做法分解4：然后加入黄油，揉出粗膜，也可以揉成手套膜。

做法分解5：放到预热好的烤箱，发酵30分钟，到两倍大。

做法分解6：然后分成小团子。

做法分解7：放到烤箱再次蓬松。

做法分解8：把面包割好之后，挤上蒜蓉酱。

做法分解9：烤箱180°烤16分钟，就做好了。

做法分解10：香极了！

做法分解11：早餐又有动力了！

法式蒜香小面包的做法窍门

1.蒜米可以用搅拌机打碎一些，这样更入味。2.面团可以揉出手套膜，这样口感更佳！来自泥丸0220的作品。