土豆烧豆角！妈妈最爱吃的一道家常菜

每次回家妈妈都会做一大桌子我们爱吃的菜，那你记得妈妈最爱吃的菜是什么吗？我妈妈最爱的就是土豆烧豆角，自从学会做这道菜，每次回家我都会做给妈妈吃！

做土豆烧豆角！妈妈最爱吃的一道家常菜需要什么材料

豆角200g，土豆2个，六月鲜特级酱油2汤匙，清香米醋1汤匙，蒜瓣5个，香葱2根，小米椒2个，臻品蚝油1勺，玉米淀粉1大勺

土豆烧豆角！妈妈最爱吃的一道家常菜怎么做好吃又简单

做法分解1：准备好所需食材及调料

做法分解2：豆角切成长段，土豆切成长条洗去淀粉；

做法分解3：调料汁：加入1勺米醋

做法分解4：1勺蚝油

做法分解5：2勺特级酱油

做法分解6：加入适量水，然后再加1大勺玉米淀粉搅拌均匀

做法分解7：倒入适量玉米油，中火煸炒豆角；

做法分解8：土豆条也煸炒熟；

做法分解9：爆香葱蒜小米椒

做法分解10：倒入煸炒好的土豆条豆角，加入料汁

做法分解11：中火收汁至汤汁浓稠

做法分解12：超下饭的土豆烧豆角就做好啦！

土豆烧豆角！妈妈最爱吃的一道家常菜的做法窍门

煸炒豆角土豆时火不要太大，中火即可！来自虫子小c姐的厨房日记的作品。