小鸡炖蘑菇

河北人做小鸡炖蘑菇，稀里糊涂。

做小鸡炖蘑菇需要什么材料

野生榛蘑200克，八角1个，葱1段，姜2片，蒜5瓣，生抽1勺，盐1勺，老抽1勺，蚝油1勺，料酒1勺，油1汤匙，土鸡1只，冰糖5克

小鸡炖蘑菇怎么做好吃又简单

做法分解1：先把蘑菇用开水泡好，备用。

做法分解2：把买来的土鸡切好，个人比较喜欢吃鸡胗特意要了一块。

做法分解3：冷水抄一下，不知道抄水好不好，反正抄了

做法分解4：葱姜蒜切好等

做法分解5：炒个糖色

做法分解6：炒上色之后放入葱姜蒜干辣椒炒出香味

做法分解7：放入酱油，老抽，料酒，蚝油，继续翻炒。

做法分解8：倒入开水小火炖50分钟。

做法分解9：媳妇非要吃土豆，老婆非要吃粉条，众口难调呀

做法分解10：鸡肉熟了后放入蘑菇土豆继续炖一会后在放粉条

做法分解11：都熟了，出锅。

小鸡炖蘑菇的做法窍门

来自风月难扯，的作品。