八分钟早餐?土豆丝鸡蛋饼

洗土豆，洗胡萝卜，擦丝……早上利用一点时间做两个再加一杯温水，营养丰富也不耽误时间。

做八分钟早餐?土豆丝鸡蛋饼需要什么材料

土豆1个，胡萝卜1/3根，鸡蛋2个，煎炸粉1勺，五香粉适量，盐适量，小葱半根

八分钟早餐?土豆丝鸡蛋饼怎么做好吃又简单

做法分解1：土豆、胡萝卜擦丝，小葱切碎。

做法分解2：加入盐、五香粉、小葱拌匀。

做法分解3：加一勺煎炸粉，煎炸粉能让土豆丝粘在一起，否则不成型。也可以放面粉。

做法分解4：拌匀，稍有黏手。

做法分解5：锅加油烧热，抓一半土豆丝放进锅里。

做法分解6：等土豆丝软了用铲子塑一塑型，让它圆一点，中间挖个坑，饼成型后打一个鸡蛋。

做法分解7：加盖焖一下。

做法分解8：鸡蛋稍凝固后翻面，把两面煎黄。

做法分解9：一个土豆两个饼。

做法分解10：真香！

八分钟早餐?土豆丝鸡蛋饼的做法窍门

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