虽然我不是很爱吃甜食但如果馒头不甜我还真的吃不下所以这次的分量完全是适合我的口味500克面粉250克温水100克白砂糖甜度对我来说刚刚好不甜不腻要是觉得100克白砂糖太甜可以
中筋面粉500克,干酵母3克,温水250克,白砂糖100克,猪油10克
做法分解1:所有的材料全部放入一起搅拌成絮状
做法分解2:用厨师机揉面柔成光滑的面团
做法分解3:柔好的面团分割成9个剂子
做法分解4:取一个小面团光滑朝下用手掌把面团往中间地方柔折四周慢慢转动往中间柔6折接着用虎口收圆
做法分解5:底部垫一张油纸防黏放入蒸盘里送入蒸烤箱发酵到两倍大就发酵好了
做法分解6:蒸面功能100度蒸20分钟再闷5分钟就可以出烤箱
做法分解7:出锅
做法分解8:成品
做法分解9:成品
做法分解10:成品
来自龙龙婆厨房的作品。