芝士爱好者的最大福利
面粉150克,温水适量,红薯1个,白糖适量,芝士多多的,食用油适量
做法分解1:把150克面粉用温水和一块面,可以偏软一点,醒面半个小时
做法分解2:红薯去皮洗净切块,上锅蒸熟
做法分解3:红薯蒸熟后趁热用叉子压碎,放一大勺糖小朵代糖
做法分解4:放多多多的芝士
做法分解5:全部混合在一起
做法分解6:醒好的面分成小块
做法分解7:擀成饺子皮
做法分解8:把做好的红薯馅放在饺子皮上
做法分解9:上面再盖上一个饺子皮
做法分解10:用叉子按压饼周围一圈
做法分解11:把饼周围用刀切成小份
做法分解12:用手捏成花边
做法分解13:做好是这样的
做法分解14:平底锅倒油
做法分解15:油热放入太阳饼,小火烙
做法分解16:烙至一面金黄翻面,盖上锅盖闷一会,就好了
做法分解17:掰开看看有拉丝,一股浓浓的芝士味道,芝士爱好者的最爱
做法分解18:配上一碗汤和蔬菜沙拉,太美味了
来自小姨大厨的作品。