珐琅锅烧鱼汤效果真是奶白香浓
昂刺鱼1条,内酯豆腐1盒,盐适量,葱姜适量,白胡椒适量
做法分解1:准备好材料,鱼用厨房纸擦干
做法分解2:珐琅锅热油
做法分解3:加姜
做法分解4:加入鱼中火煎
做法分解5:2面煎金黄加水,这一步水要一点点加,珐琅锅很烫水会冒泡很厉害
做法分解6:冒泡了
做法分解7:滚开汤就很奶白了,加枸杞
做法分解8:再滚一会加入豆腐小葱,再撒上胡椒粉,完成啦
来自玛利亚的厨房的作品。
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