立夏日吃蚕豆豌豆炒肉

今日立夏，老妈从菜地里摘了新长的蚕豆、豌豆和蒜薹回来，晚上做菜吃

做立夏日吃蚕豆豌豆炒肉需要什么材料

肉100克，蚕豆250克，豌豆200克，蒜薹5根，大蒜少许，盐少许，菜籽油适量，李锦记薄盐生抽1勺

立夏日吃蚕豆豌豆炒肉怎么做好吃又简单

做法分解1：蚕豆，豌豆，蒜薹，蒜瓣洗净备用

做法分解2：锅里倒入少量菜籽油，五花肉切片放锅里小火煎出油

做法分解3：加入蒜瓣炒香

做法分解4：加入蚕豆，豌豆，蒜薹翻炒几下

做法分解5：倒入适量李锦记薄盐生抽，盐，再次翻炒盖上锅盖闷烧片刻

做法分解6：出锅即可

立夏日吃蚕豆豌豆炒肉的做法窍门

来自桔子柠檬水的作品。