每次炒菜总会蹦得到处是油,有了维达厨房湿巾,清洁轻松!
剥皮牛500克,白酒(腌制)5克,姜粉(腌制)1克,盐(腌制)3克,红辣椒3个,蒜瓣1瓣,葱1根,姜3片,花生油适量
做法分解1:剥皮鱼仔洗干净,沥水
做法分解2:放入白酒,盐,姜粉混合均匀,腌制20分钟
做法分解3:熱锅热油放入剥皮牛
做法分解4:煎至两面金黄取出备用
做法分解5:锅中留油,放入姜,蒜,辣椒爆香
做法分解6:倒入煎好的剥皮牛翻炒均匀
做法分解7:加入酱油,葱段翻炒均匀
做法分解8:上菜咯!
做法分解9:快速清洁炉罩,怎么可以少得了维达湿纸巾呢,周边位置也要擦干净哦!干净的厨房,做菜更快乐!
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