蒜泥香辣花甲

没有啥子故事即兴之作不过花甲作为众多食客喜爱之物也是备受欢迎各种做法

做蒜泥香辣花甲需要什么材料

花甲1000克，小米辣两个，大蒜十七瓣，生姜一块，大葱两根，青辣椒两个，白酒三勺，花椒食量，盐食量，糖少许，香油多放一些

蒜泥香辣花甲怎么做好吃又简单

做法分解1：把花甲吐沙之后放入锅中煮一会煮的时候放大葱姜片白酒去腥（也可以用啤酒料酒这些去腥）

做法分解2：煮到开口即可捞出过凉水备用

做法分解3：准备好青辣椒小米辣姜片蒜瓣大葱

做法分解4：放入料理机打碎备用

做法分解5：起锅烧油宽油烧至八成热先放入一把青花椒再放入蒜泥辣椒爆香倒入花甲途中放入老抽提色继而放入少许糖提味（爆香那段没拍到所以就用做描述了）爆炒一会就可以起锅了

做法分解6：一道美食就那么诞生了~

蒜泥香辣花甲的做法窍门

花甲能抑制胆固醇的合成，降低血脂；能抑制肿瘤的生长，抗肿瘤；还能为人体提供营养和能量。不过脾胃虚寒的人是不适合吃花甲的~来自。??兰若寺的聂小倩??。的作品。