天气越来越,来一盘皮蛋拌豆腐非常下火
皮蛋2个,内酯豆腐1盒,生抽1勺,香醋1勺,香油1勺,盐半茶匙,胡椒少许,鸡精1茶匙,葱花适量
做法分解1:把嫩豆腐切成小块;
做法分解2:加入剥好壳的皮蛋;
做法分解3:加入盐,蔬菜精,胡椒,酱油,香油和醋;
做法分解4:把嫩豆腐和皮蛋用筷子夹碎,翻炒均匀,再加上少许葱花;
做法分解5:一盘美味的皮蛋拌豆腐搞定了。
不喜欢醋的可以不用加。来自灵子美食厨房的作品。
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