夏至了，天气越来越热，是时候自己来做点冰激凌雪糕了！
淡奶油300克，牛奶200克，玉米淀粉20克，糖30克，抹茶粉3克，蔓越莓100克，巧克力180克，椰子油60克
做法分解1：准备所需食材；
做法分解2：然后将除蔓越莓之外的雪糕部分都倒入盆中，用打蛋器搅拌均匀，然后过滤备用；
做法分解3：然后将搅拌好的液体倒入锅中，中小火加热；
做法分解4：直至稍微粘稠，并且中途不停搅拌防止粘底，然后倒入蔓越莓干，再次搅拌均匀即可；
做法分解5：将煮好的雪糕糊倒入模具中，用整理平整，盖上盖子放置冰箱中冷冻保藏6个小时以上，直至完全冻硬即可；
做法分解6：冻硬后，将巧克力块和椰子油放入易受热的容器里；
做法分解7：然后隔热水加热至盆里的食材完全融合，并搅拌均匀，再倒入到一个有深度的深杯中，自然冷却至35度左右；
做法分解8：差不多冷却好时，将雪糕部分从模具中脱模出来；
做法分解9：然后用牙签将雪糕戳入到巧克力溶液里滚一圈，取出等几秒钟凝固，全部做好后再放入冰箱里冷冻会即可；
做法分解10：这样美味的八次方就做好了！
做法分解11：酸酸甜甜！
做法分解12：太美味了！
来自蕾宝的烟味生活的作品。
