腊肉炒白菜是一道下饭菜,配粥也很好吃,家里自己做的腊肉很香,下面我分享一下我的做法~
娃娃菜1颗,腊肉1小块,油适量,盐适量,小米椒2个,蒜2瓣
做法分解1:准备材料
做法分解2:起锅烧油,爆香蒜头和小米椒
做法分解3:倒入娃娃菜炒香,加入适量的盐(按娃娃菜的量放,腊肉本身是咸的)
做法分解4:娃娃菜炒至八成熟后倒入腊肉一起翻炒2分钟
做法分解5:成品,很下饭
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