母亲节快到了,给妈妈做上美味菜肴,让妈妈也享受一下子女做菜做饭给妈妈吃,让妈妈休闲高兴的过过节。鱿鱼肉丝炒青椒是妈妈最喜欢吃的一道菜,妈妈说鱿鱼营养丰富,蛋白质含量高,味道鲜美口感好。所以妈妈特别喜欢吃这道菜。
鱿鱼干400克,猪肉100克,青椒2个,李锦记薄盐味极鲜1勺,蒜2瓣,姜2片,料酒1勺,淀粉1勺,豆瓣酱1勺
做法分解1:鱿鱼干是提前发好的
做法分解2:把鱿鱼干青椒猪肉切条姜蒜切沫
做法分解3:肉丝加入淀粉料酒拌匀
做法分解4:锅里放油炒姜蒜肉丝
做法分解5:加入一勺豆瓣酱在加入李锦记薄盐味极鲜特级酱油一勺入味提香
做法分解6:加入鱿鱼条
做法分解7:加入青椒炒三分钟出锅
做法分解8:成品
这道菜简单营养美味,只是需要李锦记薄盐味极鲜特级酱油提香搞定。健康美味的家常菜。来自豆粉草海的作品。