鸡爪600g,醋适量,麦芽糖适量
做法分解1:鸡爪买回来清洗干净后把指甲剪掉
做法分解2:锅里放水加入麦芽糖和白醋,下鸡爪
做法分解3:水开后煮两三分钟,捞出控干水分备用,千万不能用自来水冲洗哦
做法分解4:起锅放油,大火烧开后,把鸡爪倒进油锅里大火炸
做法分解5:炸至两面金黄
做法分解6:变成金闪闪的爪子咯,关火捞出
做法分解7:倒入放有温水的碗里泡发
做法分解8:泡成这个皱皱的样子就好了
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