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无敌巨好吃!超下饭的金针菇日本豆腐煲


今天分享一道巨下饭的家常菜~金针菇日本豆腐煲,嫩滑的豆腐,裹满酱汁的金针菇,好吃到汤汁不剩!你们一定要试试吖!!

做无敌巨好吃!超下饭的金针菇日本豆腐煲需要什么材料

日本豆腐4根,金针菇200克,大蒜5瓣,小米椒3个,葱1根,生抽2勺,蚝油1勺,清水200克,淀粉5勺,老抽1勺,白糖半勺

无敌巨好吃!超下饭的金针菇日本豆腐煲怎么做好吃又简单

做正宗无敌巨好吃!超下饭的金针菇日本豆腐煲的图片步骤1

做法分解1:先调碗酱汁:两勺生抽

做正宗无敌巨好吃!超下饭的金针菇日本豆腐煲的图片步骤2

做法分解2:一勺老抽

做正宗无敌巨好吃!超下饭的金针菇日本豆腐煲的图片步骤3

做法分解3:一勺蚝油

做正宗无敌巨好吃!超下饭的金针菇日本豆腐煲的图片步骤4

做法分解4:半勺白糖

做正宗无敌巨好吃!超下饭的金针菇日本豆腐煲的图片步骤5

做法分解5:半碗清水拌匀

做正宗无敌巨好吃!超下饭的金针菇日本豆腐煲的图片步骤6

做法分解6:日本豆腐切块,裹上淀粉

做正宗无敌巨好吃!超下饭的金针菇日本豆腐煲的图片步骤7

做法分解7:起锅热油煎至两面金黄

做正宗无敌巨好吃!超下饭的金针菇日本豆腐煲的图片步骤8

做法分解8:锅底留底油爆香蒜末葱花

做正宗无敌巨好吃!超下饭的金针菇日本豆腐煲的图片步骤9

做法分解9:倒入金针菇炒软

做正宗无敌巨好吃!超下饭的金针菇日本豆腐煲的图片步骤10

做法分解10:铺在砂锅上

做正宗无敌巨好吃!超下饭的金针菇日本豆腐煲的图片步骤11

做法分解11:放入日本豆腐

做正宗无敌巨好吃!超下饭的金针菇日本豆腐煲的图片步骤12

做法分解12:倒入酱汁,小火闷煮2分钟即可!撒上葱花和小米辣

做正宗无敌巨好吃!超下饭的金针菇日本豆腐煲的图片步骤13

做法分解13:真的太好吃了!

无敌巨好吃!超下饭的金针菇日本豆腐煲的做法窍门

来自厨房笔记-fang的作品。

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