蒜苔炒虾仁

鲜香美味的下饭菜，李锦记薄盐味极鲜减盐25%减盐更健康！

做蒜苔炒虾仁需要什么材料

虾仁150克，蒜苔300克，姜丝少许，李锦记薄盐味极鲜1勺，料酒少许，食用油适量，蒜瓣3个，黑胡椒粉少许

蒜苔炒虾仁怎么做好吃又简单

做法分解1：准备食材

做法分解2：虾仁去虾线洗净加入姜丝、料酒、李锦记薄盐味极鲜、黑胡椒粉拌匀腌***用

做法分解3：蒜苔掐去头尾切段备用

做法分解4：蒜瓣拍扁去皮备用

做法分解5：蒜苔焯水备用

做法分解6：锅里加入少许食用油烧至五成热加入蒜头炒香

做法分解7：加入腌制好的虾仁

做法分解8：炒好盛出备用

做法分解9：重新起锅加入少许食用油烧至五成热加入焯好水的蒜苔翻炒均匀

做法分解10：加入李锦记薄盐味极鲜调味炒匀

做法分解11：加入炒好的虾仁翻炒均匀即可

做法分解12：成品

蒜苔炒虾仁的做法窍门

蒜苔我喜欢先焯水再炒，容易炒熟也便于入味，焯水的时候加少许食盐和食用油。来自will121的作品。