好久没有给宝宝做小饼干了,今天下班回家早,趁着宝宝还没有放学,给孩子做一个喜欢的海苔肉松小饼!
低筋面粉100克,黄油50克,全蛋液20克,白砂糖15克,盐1克,泡打粉1克,海苔肉松适量
做法分解1:准备食材
做法分解2:黄油室温放软,加入白砂糖翻拌均匀,用打蛋器打发
做法分解3:分三次加入蛋液,继续打发均匀
做法分解4:筛入低筋面粉,盐,泡打粉,翻拌均匀,用手可以捏成团即可
做法分解5:面团均分成多个小剂子
做法分解6:包入海苔肉松,揉圆,压扁
做法分解7:用叉子压出花纹,刷一层全蛋液
做法分解8:再撒适量白芝麻
做法分解9:放入预热好的海氏***0烤箱,170℃烤20分钟
做法分解10:烤好的饼干,酥酥脆脆,海苔肉松味浓郁
来自小花仙168的作品。