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青豆玉米西兰花炒虾仁

超简单,又下饭

做青豆玉米西兰花炒虾仁需要什么材料

西兰花适量,杂菜适量,虾仁适量,土豆淀粉适量,盐适量,鸡精适量,味极鲜适量

青豆玉米西兰花炒虾仁怎么做好吃又简单

做正宗青豆玉米西兰花炒虾仁的图片步骤1

做法分解1:虾仁焯水

做正宗青豆玉米西兰花炒虾仁的图片步骤2

做法分解2:买的冷冻杂菜,这个很方便,倒碗里,水一泡,解冻了就可以下锅炒了

做正宗青豆玉米西兰花炒虾仁的图片步骤3

做法分解3:解冻

做正宗青豆玉米西兰花炒虾仁的图片步骤4

做法分解4:一小块西兰花,清洗切小块

做正宗青豆玉米西兰花炒虾仁的图片步骤5

做法分解5:焯水1分钟

做正宗青豆玉米西兰花炒虾仁的图片步骤6

做法分解6:锅内倒入少量的油

做正宗青豆玉米西兰花炒虾仁的图片步骤7

做法分解7:先放焯过水的西兰花

做正宗青豆玉米西兰花炒虾仁的图片步骤8

做法分解8:然后倒入虾仁和用水泡软的杂菜

做正宗青豆玉米西兰花炒虾仁的图片步骤9

做法分解9:放入如图量的味极鲜,盐适量,味精,花椒粉,十三香,翻炒

做正宗青豆玉米西兰花炒虾仁的图片步骤10

做法分解10:勾芡,如图量的土豆淀粉,倒水化开

做正宗青豆玉米西兰花炒虾仁的图片步骤11

做法分解11:将化开的芡粉倒入锅中,再加如图芡粉水的三倍~四倍量的水,倒入锅中翻炒

做正宗青豆玉米西兰花炒虾仁的图片步骤12

做法分解12:出锅

做正宗青豆玉米西兰花炒虾仁的图片步骤13

做法分解13:装盘

青豆玉米西兰花炒虾仁的做法窍门

勾芡这一步,看实际情况,不要太稀也不能太稠,太稠可以加入清水。大家自己斟酌来自一只可爱的小吃货的作品。

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