煎莺歌鱼

煎莺歌鱼维达厨房纸巾，告别厨房油污困扰，做饭清洁两不误。厨房有维达，洁净超省心。煎鱼或煎炸食物，用油量还是比较大的，所以煎鱼下锅前尽量弄干水分，以免爆油受伤，我会用维达厨房纸巾再吸一下水，它是食品级安全标准，可以直接接触食物；还有就是宽油爆炒之后，厨房战场的清洁可不轻松，灶台、墙面还有油烟机全都是油污，我同样推荐维达家的厨房湿巾，强效去油污，杀菌99.9%，温和不伤手，代替抹布，方便卫生~

做煎莺歌鱼需要什么材料

新鲜莺歌鱼4条，盐2克，油一汤匙，维达厨房纸巾若干张

煎莺歌鱼怎么做好吃又简单

做法分解1：新鲜的莺歌鱼，买时让摊住处理一下，回家洗净备用

做法分解2：然后尽量沥干水份，以免下锅时爆油，我会先用维达厨房纸巾吸一遍鱼的水份

做法分解3：这样煎鱼时就不会有水份一直喷出来，用维达厨房纸巾拭干表面水分后，（这款厨房纸巾可以直接接触食物，吸水吸油特别快，超好用，厨房必备单品）鱼均匀抹上适量盐

做法分解4：不粘锅中倒入适量油烧热

做法分解5：把鱼放入，大火煎至一会儿，改中火煎至两面金黄色即可

做法分解6：煎莺歌鱼

做法分解7：成品图：煎莺歌鱼

做法分解8：成品图：煎莺歌鱼

做法分解9：成品图：煎莺歌鱼

煎莺歌鱼的做法窍门

来自铧发妈的作品。