“妈,我想吃扇贝了”“这个时候上哪去给你买呀”“不嘛,我特想吃,咋办呀?”“扇贝没有,但是为娘的可以做出扇贝的味”“太好了,妈,赶紧去做吧”“好嘞,安排”!利用家里的现有食材搞定!夹一筷子,真的是鲜美!儿子一边吃一边夸“太鲜了,我吃出了蒜蓉扇贝的味”自从有了蒸烤箱,做菜太方便了,蒸烤都可以,一箱搞定!
粉丝1把,金针菇200克,蒜头适量,胡萝卜适量,生抽2勺,蚝油2勺,盐适量,糖适量,油适量
做法分解1:准备好所有食材。
做法分解2:将粉丝用热水泡发泡软备用。
做法分解3:金针菇洗净,蒜头、胡萝卜切碎。
做法分解4:锅热后倒入油,将蒜泥胡萝卜碎倒入,依次放入蚝油、生抽、盐、糖调味。
做法分解5:金针菇摆入底盘,粉丝盘在中间。
做法分解6:将调料舀入粉丝中。
做法分解7:蒸烤箱的储水箱放入适量的水。
做法分解8:选择纯蒸模式,等待100℃15分钟。
做法分解9:时间到!热气腾腾的蒸菜就好了!
做法分解10:最后撒上葱花,就更香啦!
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