健身爱好者的猪肉新吃法

朋友来家里吃饭，特意叮嘱不要大鱼大肉，碳水化合物也不要多。所以做了这个快手营养的菜菜。用猪肉香菇胡萝卜做馅，大白菜的叶子做外皮，有肉有菜且低碳水。

做健身爱好者的猪肉新吃法需要什么材料

猪肉碎100g，大花菇2个，蚝油1勺，生抽一勺，白胡椒粉适量，料酒1勺，胡萝卜半根，生姜粉适量，五香粉适量，食盐适量，大白菜叶10张，玉米淀粉适量

健身爱好者的猪肉新吃法怎么做好吃又简单

做法分解1：猪肉碎加各种调料腌制十分钟。

做法分解2：胡萝卜切碎。

做法分解3：花菇泡发，切碎。

做法分解4：大白菜叶片九张，切去菜梆子部分，菜叶部分用开水烫软。

做法分解5：把胡萝卜碎和花菇碎和腌过的猪肉碎拌匀。取一张烫过的白菜叶，放适量肉馅，包裹严实。

做法分解6：包裹严实，放入蒸锅，中火蒸15分钟左右。

做法分解7：蒸好后，汤汁滗出到炒锅里，勾薄芡再浇在菜卷上，即可。

健身爱好者的猪肉新吃法的做法窍门

1猪肉碎可以换成牛肉碎。2喜欢葱姜味道的，腌制的时候可以把葱姜切碎拌进去。3白菜叶子可以换成莲花白叶子。4肉馅不要太多，这样每一口都是有肉有菜。来自岁月静好310w的作品。