这是一道简单快手却非常美味的菜肴!很受家人们喜欢如果你也喜欢,就可以试试哦!
虾300克,龙口粉丝1把,小米辣2个,蒜头6瓣,姜5片,盐1小勺,料酒1勺,生抽2大勺,耗油1大勺,白糖1小勺,香葱3根,白胡椒粉适量,食用油2勺,洋葱少许
做法分解1:提前把粉丝泡好,蒜粒切末,洋葱切小丁,砂锅加热后倒入食用油,再把生姜,洋葱末,一半蒜末,翻炒出香味
做法分解2:再把提前泡好的龙口粉丝加入烧锅
做法分解3:提前把虾处理好(去虾线,去头部黑色脏东西,背部剪开容易入味)把虾一个一个码在粉丝上面
做法分解4:在一个小碗中加入料酒,生抽,蚝油,白糖,食用盐,剩余一半蒜末,小米辣,白胡椒粉,搅拌均匀
做法分解5:把调好的料汁均匀的浇在虾的上面
做法分解6:焖煮2分钟后撒葱花就可以享用美食啦!非常简单又好吃!
来自静姐姐家厨房的作品。