买菜看见特别新鲜的花椒芽,忍不住买了点尝试一下,特别成功,跟大家分享一下
花椒芽200g,面粉130g,玉米淀粉60g,泡打粉4g,鸡蛋1个,水200g,盐4g,炸鸡腿的粉20g,胡椒粉1勺
做法分解1:特别新鲜的花椒芽,洗干净控干水份
做法分解2:把面粉,淀粉,炸鸡腿粉,盐,胡椒粉,泡打粉,一个鸡蛋,水,搅拌均匀。不能太稠,如图
做法分解3:花椒芽均匀裹上面糊
做法分解4:油到6-7成热,筷子放进去冒泡,就可以放花椒芽炸了
做法分解5:炸到微黄捞出,特别酥脆
做法分解6:哇,美味的午餐开始了!
来自天天可乐儿09的作品。