今天用头水紫菜做的鸡蛋饼,非常松软,很适合宝宝吃哦!
鸡蛋1个,头水紫菜适量,低筋面粉10克,淡干虾皮适量
做法分解1:紫菜剪碎冷水泡发。
做法分解2:虾皮冷水浸泡20分钟。
做法分解3:挤出水分,切碎。
做法分解4:紫菜+鸡蛋+虾皮碎+低粉拌匀。
做法分解5:锅中涂层薄油,摊入小饼。
做法分解6:两面煎熟即可。
来自喜乐妈辅食记的作品。
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