豆腐1块,蒜苗5根,生抽一勺,豆瓣酱1勺,糖5克

做法分解1:准备好所有食材

做法分解2:豆腐切块备用

做法分解3:豆腐在油锅里两面煎黄

做法分解4:大蒜苗切段

做法分解5:锅里下入五花肉

做法分解6:炒到五花肉里面的油全部出来

做法分解7:加入一勺豆瓣酱

做法分解8:加入一勺生抽

做法分解9:炒匀

做法分解10:加入100ml清水

做法分解11:加入一勺料酒

做法分解12:下入煎好的豆腐略煮一会儿

做法分解13:放入大蒜苗

做法分解14:放入糖

做法分解15:略微翻炒均匀即可出锅
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