在某书上看到这个饭就种草了,于是就尝试着给它复刻出来
炒饭1小碗,黄瓜1根,鸡蛋2个,盐少许,色拉油适量
做法分解1:黄瓜用削皮器刮成薄片,再用刀切成1.5厘米宽的长条
做法分解2:2个鸡蛋打散,过滤,加入少许盐调匀
做法分解3:不粘锅里抹少许色拉油,把过滤好的蛋液摊成蛋饼,再用菜刀切成宽1.5厘米的长条
做法分解4:才板上铺保鲜膜,把切好的黄瓜条和鸡蛋条交叉编织起来
做法分解5:边好后中间倒入提前炒好的炒饭
做法分解6:用保鲜膜把四周提起,把饭包裹起来
做法分解7:放到盘子里,小心拆掉保鲜膜,把黄瓜皮用剪刀修成叶子状,平铺在盘子里
做法分解8:还可以挤上少许番茄酱装饰
做法分解9:开吃
来自静妈de厨房的作品。