十周岁,青春年少,有未来、有希望。作为“豆果人”,天天打卡,勤发菜谱,就是对豆果最大的支持。
贝贝南瓜1个,米饭1碗,青豆1把,虾仁6个,干香菇2朵,胡萝卜1段,午餐肉2片,葱1段,蒜2瓣,芝士1包,六月鲜轻盐原汁酱油3勺,味美达臻品料酒1勺,白胡椒粉半勺,黑胡椒粉1勺,盐1勺
做法分解1:剩米饭搅散,青豆化冻洗净,洗净的虾仁用半勺胡椒粉、一勺料酒腌制10分钟,准备一包芝士。
做法分解2:干香菇洗净,温水泡软,捞出切丁。胡萝卜去皮切丁。午餐肉切丁,葱蒜切碎。
做法分解3:因为要吃皮,贝贝瓜表皮认真搓洗,对半切,挖出里面的瓤。
做法分解4:锅中添水,加一勺盐,水开放入青豆、胡萝卜丁、香菇丁,煮熟捞出控水。
做法分解5:热锅凉油,把虾仁煎一下。
做法分解6:用锅中剩余的油炒香葱蒜。
做法分解7:放入午餐肉,炒香炒变色。
做法分解8:倒入各种丁,炒匀。
做法分解9:倒入米饭。
做法分解10:加3勺酱油,一勺黑胡椒碎,炒匀,关火。
做法分解11:把炒好的米饭舀到南瓜里,铺上虾仁。
做法分解12:撒上芝士。
做法分解13:微波炉选择烧烤模式,高火15分钟,南瓜大的话加5分钟。
做法分解14:软糯香甜,营养丰富。出去玩做上几个,在不方便用刀叉的情况下直接啃,方便又美味。
来自和月香的作品。