手不粘面就能完成的鸡蛋饼,10分钟就能轻松完成的快手早餐,做起来超级简单.(这次做了6张鸡蛋饼的量)
鸡蛋3个,面粉150克,牛奶240毫升,火腿肠1根,油/盐适量,葱花/黑芝麻适量,胡椒粉适量
做法分解1:火腿肠切成丁,小葱洗净切成葱花,鸡蛋打散成蛋液;
做法分解2:依次加入面粉、葱花、盐、胡椒粉、牛奶;
做法分解3:搅拌成无颗粒的面糊;
做法分解4:倒入火腿肠搅拌均匀;
做法分解5:平底锅刷油倒入面糊,晃平煎至定型,撒上芝麻,翻面在煎一分钟即可
做法分解6:晃平煎至定型,撒上白芝麻;
做法分解7:翻面在煎一分钟即可;
做法分解8:香软好吃的鸡蛋饼就做好啦;
1、一定要使用不粘锅;2、最好是用土鸡蛋,这样颜色会很好看;来自一个幸福的微笑的作品。