香香椿芽手撕鸡

【5-309】这是一个节前例行清库存空出地儿来好再囤的故事……时间过得好快啊我怎么又饿了-----2021.04.27

做香香椿芽手撕鸡需要什么材料

香椿一小把，鸡肉自选，生抽多点，醋少点，香油可选，盐一点点，白糖可省

香香椿芽手撕鸡怎么做好吃又简单

做法分解1：冻椿芽提前挪到冷藏化化冻，就菜谱【谷雨香椿炒鸡蛋】烫好囤起来那种

做法分解2：扔开水里头烫一烫，过凉/晾凉攥攥干切碎加点儿糖盐拌一拌

做法分解3：根据当天缺肉量和个人喜好往里撕熟肉，从冰箱翻出来扔开水锅里烫了烫去掉油盐的库存烧/炖鸡肉块

做法分解4：或者随便咕嘟了三五分钟关火焖到自己喜欢熟度的鸡胸肉都可以

做法分解5：根据肉况和个人口味往里加醋生抽淋香油，葱油香料油加里也是好吃的

做法分解6：拿不准味道就大概拌匀了揪点尝尝缺啥补啥没问题了再吃，碳水自由的胖又请记得煮面

做法分解7：走了哟，明天见~

香香椿芽手撕鸡的做法窍门

来自sure汪的作品。