土豆2小个,黄油15克,马苏里拉芝士100克,黑胡椒碎少许,盐少许,铺面的芝士适量
做法分解1:土豆切片,上锅蒸10分钟
做法分解2:蒸熟后,借助叉子压成泥
做法分解3:撒上盐,黑胡椒
做法分解4:放上黄油,土豆的热气可以把黄油融化,加上黄油,立马香上一个层次
做法分解5:把芝士与土豆泥拌匀
做法分解6:再另放芝士,铺满模具。烤箱提前预热,放入烤箱180度,10分钟即可。
来自霍霍Cake的作品。
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