韭菜虾仁鸡蛋饺子

想吃饺子很久了，今天睡好之后起床开始准备馅料，晚上九点之前吃到了心心念的饺子，味道很鲜美

做韭菜虾仁鸡蛋饺子需要什么材料

韭菜300g，鸡蛋3个，干虾米适量，面粉适量，花生油适量，芝麻油适量，盐5克，南德调味料适量

韭菜虾仁鸡蛋饺子怎么做好吃又简单

做法分解1：韭菜洗净切碎备用

做法分解2：干虾米过水切碎备用

做法分解3：鸡蛋打散加少量食盐备用，三个鸡蛋，两个双黄的，运气蛮好

做法分解4：鸡蛋煎成蛋皮切碎备用

做法分解5：配料切碎倒至一起，加盐，加南德调味料，芝麻油，搅拌

做法分解6：馅料拌匀备用

做法分解7：准备面粉加水

做法分解8：面团活好，醒一下，准备杆皮

做法分解9：饺子包好，准备下锅蒸

做法分解10：冷水蒸十分钟左右即可出锅

做法分解11：蒸好的饺子，配香醋、酱油、小米椒的沾料，开动

韭菜虾仁鸡蛋饺子的做法窍门

今天的韭菜是自己家种的，很香，和面别放太多水，否则容易软，加虾米是另一种味道，不加虾米更加原味，根据自己喜好做就可以，自己动手的美食吃起来更有意义来自兰青Happy的作品。