干饭神器!多少米饭都不够!五花肉一点都不腻,也不油!爱吃五花肉的小伙伴建议煎焦一点,肉香四溢!
五花肉400克,洋葱1个,桂皮1小块,八角1个,香叶2片,姜3片,大蒜子若干,葱2根,鹌鹑蛋若干
做法分解1:把食材按要求提前准备好
做法分解2:刷一点点油就可以了,五花肉会自己出油
做法分解3:双面金黄就可以(个人比较喜欢吃焦一点的,超级香)
做法分解4:把配料都放进去
做法分解5:洋葱断生后,开始调味!盐、生抽、老抽、冰糖
做法分解6:加水和香料(1小块桂皮、1个八角、2片香叶)
做法分解7:大火让水开,就可以下鹌鹑蛋
做法分解8:调成小火焖煮40分钟
做法分解9:出锅!味道绝绝子!
来自爱做饭的小园子的作品。