爆米花是我追剧大爱的一种零食了。一有好看的剧我就先去爆上一锅爆米花，一边吃一边看，简直不要太美好了。这次的爆米花里我还添加了美国蔓越莓果干，甜甜的焦糖和酸甜可口的蔓越莓果干完美融合在了一起。真的是太好吃了吧！
玉米粒（爆米花专用）25克，白糖25克，食用油10克，美国蔓越莓果干适量
做法分解1：把美国蔓越莓果干切碎。
做法分解2：锅内加入油烧热，下入玉米粒晃动一下锅，让油均匀的包裹住玉米粒。
做法分解3：加热到锅里开始有两三个爆出来爆米花了，这时候就可以盖上锅盖调成小火，每隔30秒左右晃动一下锅，让爆米花受热均匀，等到锅内没有任何动静了就可以关火了。
做法分解4：锅内加入白糖中小火加热到糖融化，变成浅咖啡色。
做法分解5：放入爆米花翻炒一下。
做法分解6：加入切碎的美国蔓越莓果干继续翻炒均匀。
做法分解7：这道焦糖蔓越莓爆米花就完成了。
1.爆爆米花的时候火候不要太大，最大中火就行了，要不然很容易糊掉。2.蔓越莓提前切碎可以很好的和爆米花融合在一起。来自马赛克姑凉的作品。
