解腻神器~酸甜可口的梅渍小番茄~汤汁都不剩

天气越来越热了，有没有和我一样就喜欢酸酸甜甜，清凉爽口的食物今天我们来做一道酸甜可口巨好吃的梅渍小番茄，一口一个让你爽到爆，汤汁都不剩喜欢的小伙伴们一起做起来吧！

做解腻神器~酸甜可口的梅渍小番茄~汤汁都不剩需要什么材料

小番茄600克，话梅12颗，冰糖30克，柠檬4片，水800克

解腻神器~酸甜可口的梅渍小番茄~汤汁都不剩怎么做好吃又简单

做法分解1：锅中放入清水，放入话梅

做法分解2：放入冰糖

做法分解3：大火煮开，关火，放凉备用

做法分解4：小番茄洗净，在顶部轻轻划个十字花刀

做法分解5：锅中放入适量的水，煮开关火，放入小番茄，利用余温焖烫15秒左右，表皮裂开立刻捞出，小番茄的皮很容易撕掉

做法分解6：将去皮的小番茄放入放凉后的话梅糖水中，加入柠檬片，放入冰箱冷藏2-3小时即可

做法分解7：一口一个酸酸甜酸超级好吃巨开胃

解腻神器~酸甜可口的梅渍小番茄~汤汁都不剩的做法窍门

小番茄一定不要煮……不然你会收获的是番茄汤！我比较喜欢酸的所以话梅放的比较多，根据个人口味可以适当减少！来自馋嘴二丫的作品。