你见过四人一桌,连光三碗的菜吗?咳咳,你没有看错这是三碗春笋,没有烫过的,好奇你就看下去,喜欢你就关注想做你就收藏起来(?????????)可是连续吃了一周还没吃腻
春笋,红辣椒,大蒜,生抽,蚝油,盐
做法分解1:春笋不用刀,先按瘪,然后折断,这样吃,美观又好夹
做法分解2:油得多一点,热油下肉,放大蒜,炒啊炒,下春笋
做法分解3:放红辣椒,后,盐,生抽,蚝油(提鲜)
做法分解4:最后,倒一点水,收汁
蚝油提鲜的我看到很多都是需要用春笋过一下热水的,但是这种小笋不需要烫,反而不好吃,剥皮洗干净就可以开始搞起来了来自heyaler的作品。