水光肌—奶香馒头—荷叶夹馒头（保姆级教程）的做法大全_水光肌—奶香馒头—荷叶夹馒头（保姆级教程）的家常做法

顾名思义，荷叶夹馒头可以夹你任何喜欢吃得菜都可以哒，怎么吃都好吃，空口吃也很好吃

做水光肌—奶香馒头—荷叶夹馒头（保姆级教程）需要什么材料

面粉300克，牛奶165克，酵母3克，猪油10克，白糖20克，盐1.5克

做正宗水光肌—奶香馒头—荷叶夹馒头（保姆级教程）的图片步骤1

做法分解1：把所有的材料放进盆子里

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做法分解2：揉城光滑的面团放入保鲜盒或者盖上保鲜膜醒15到20分钟（醒的时间根据天气的温度，天气冷了就多醒会儿，天气热了就少醒会儿）（有厨师机的话用厨师机揉更省事）

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做法分解3：把刚才醒好的面团平均分成9个，大概每个55克左右，揉成光滑的小面团。盖保鲜膜醒再醒10分钟。

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做法分解4：取一个面团光面朝下，擀成一个椭圆形。

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做法分解5：上面刷一层薄薄的食用油

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做法分解6：折叠起来

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做法分解7：用个干净的梳子在中间压一下，压出纹路。

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做法分解8：再把两边各之按压两下，一红按压5道印。

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做法分解9：然后用刮刀按着纹路的地方往里面推一下，形成荷叶形状，下面再用拇指和食指捏一下。

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做法分解10：全部弄好的样子。

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做法分解11：当进蒸烤箱一键启动发酵模式，30到40分钟左右，发酵1.5到2倍大。（用蒸锅发酵的话，锅里房温水发酵即可）

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做法分解12：发酵完成后直接开启蒸面食功能键，（用蒸锅蒸的话，把水烧开后蒸15分再闷3分出锅。）

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做法分解13：蒸18分钟再闷3分钟出炉。

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做法分解14：白白胖胖的水光肌荷叶夹馒头。

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做法分解15：圆形的也很好看。

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