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零厨艺就能做的凉拌皮蛋

从小就喜欢吃皮蛋,小时候家里穷鸡蛋都吃不起,捞不着吃皮蛋,这款凉拌皮蛋有妈妈的味道

做零厨艺就能做的凉拌皮蛋需要什么材料

皮蛋8个,红辣椒半个个,绿辣椒半个,姜3片,味极鲜酱油2汤匙,陈醋2汤匙,盐适量,鸡精适量,白糖半汤匙,香油1汤匙,蚝油适量勺

零厨艺就能做的凉拌皮蛋怎么做好吃又简单

做正宗零厨艺就能做的凉拌皮蛋的图片步骤1

做法分解1:准备好食材

做正宗零厨艺就能做的凉拌皮蛋的图片步骤2

做法分解2:煮好的皮蛋放入凉水中

做正宗零厨艺就能做的凉拌皮蛋的图片步骤3

做法分解3:把姜、辣椒切末

做正宗零厨艺就能做的凉拌皮蛋的图片步骤4

做法分解4:把皮蛋扒皮,对半切开,再对半切开

做正宗零厨艺就能做的凉拌皮蛋的图片步骤5

做法分解5:用小碗调好酱汁,倒入皮蛋上

做正宗零厨艺就能做的凉拌皮蛋的图片步骤6

做法分解6:做好的凉拌皮蛋

做正宗零厨艺就能做的凉拌皮蛋的图片步骤7

做法分解7:开饭啦

零厨艺就能做的凉拌皮蛋的做法窍门

从小我家都是把皮蛋煮熟来自大小涵的妈咪的作品。

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